調理師としての経験を活かして、思わず作ってみたくなるような料理の記事を発信していきます!
塩もみした白瓜を、昆布だしと酢で和える、やさしい味わいの浅漬けです。
人気のケンタッキーのコールスローの再現レシピ。玉ねぎで簡単常備菜の作り方。
ピーマンの肉詰めはソースに『赤ワイン』を加える! 「ピーマン料理で一番好き!」
比較的スーパーで安く手に入る材料でできる節約も兼ねた作り置きです。蒸し焼きにするので、じゃがいもを下茹でする必要はありません。どんな食材にも合うバターじょうゆ味なので、その時期に旬の野菜をプラスで追加するのもおすすめ♪
ナス、みそ、砂糖、料理酒、有塩バター お手軽レシピのなすの味噌バターの紹介です。バターで焼きつけたなすに、甘みそのタレがよく絡み、ごはんのおかずにもってこいの味わいになっています。仕上げにバターを追加することで風味も一段とアップします。ぜひお試しくださいね。
料理のマンネリ解消に◎ “今おいしい野菜”が届く、宅配サービスキナリノ編集部
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にんにくを加えていませんので、お子さんでも食べやすく、お弁当のおかずや朝食にも使いやすいです。
焼いている間にほかの料理もできるから、週末の作り置きもはかどりそうです♪
オリーブオイル、粗挽き黒こしょう、オレガノをたっぷりと使った香味ドレッシングで、ミニトマトをマリネします。
冷凍テク①【生のまま冷凍→レンチン一撃!】で作れる冷凍するからこそ美味しいかぼちゃの煮物と、冷凍テク②【生のまま冷凍→フライパンで焼きたて!】鶏むね肉うましおごま油漬けを組み合わせました。
フーディストノート 節約レシピつくりおき お弁当の隙間を埋めるおかずとしてもぴったりなので、常備菜として冷蔵庫にストックしておくと便利です。
さっと仕上げたい朝のお弁当に。”なす”のおかずの作り置き・時短レシピsaku_05