冷凍するからこそ美味しいかぼちゃの煮物を電子レンジにかけている間に、鶏むね肉うましおごま油漬けをフライパンで焼きます。
鶏ひき肉で作ったふわっふわのハンバーグ。やさしい和風ソースは何個食べても飽きさせません。
日本人におなじみの魚、鮭。シーズンを通して手に入る魚ですが、旬の時期をご存じでしょうか？鮭は水揚げされる地域によって、微妙に旬が異なります。また、旬は一度だけでないので、その時々によって呼び名が変わるんです。鮭が一番おいしい時期と保存方法、おすすめのレシピもご紹介します。
節約レシピつくりおき レシピサイト『つくおき』
具材にギューっと味を染み込ませてから、強火でご飯を炒めながら味を分散。安めに仕上がる
今年もいよいよ後半戦！今回は、上半期でクリップ数の多かったレシピ記事をご紹介します。
天ぷら粉なしでもサクサクに仕上がる「ピーマンの天ぷら」のレシピと作り方を動画でご紹介します。ピーマンの香りや食感をシンプルに味わえる天ぷら。衣にあるものを入れるとサクサク食感になります。揚げ焼きで手軽に作れるので、ぜひ試してみてください。
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コトコト煮込んで大根の甘味を引き出し、出汁の旨味としょうゆ味がじんわりとしみ込んだ一品です。
よく使われるのはお酢や梅干しですが、その他にもにんにく、しょうが、わさび、唐辛子なども有効です。味をグッと引き締める調味料が多いので、上手に使って美味しくて安心な作り置きを作りましょう。
シンプルな塩コショウの味付けにドライハーブを加えることでグッと香り良く仕上げた炒め物。彩りもいいのでパスタやハンバーグの付け合わせにぴったりです。ケチャップをかけてすこし味を変えて食べるのも美味しいですよ♪
普段テレビ画面の向こうで活躍している芸能人の方々。お家で何を食べているかなんて、見当もつかないですよね。テレビ朝日の『家事ヤロウ!
きゅうりのポリポリとした食感と、しっかりめの甘辛味付けが食欲をそそり、暑い日でもお箸が進みます。
キャベツとにんじん鶏もも肉の甘辛しょうゆ煮はレンジ加熱時間が長いので、先にレンジに入れてから大根の塩こんぶ漬けの大根を切ります。大根の塩こんぶ漬けは塩気が強くないのでお子さんにも食べやすいです。塩昆布のうま味が大根にしみて美味しいです。